반응형 새우#고수잎#레몬그라스#방울토마토#배달음식리뷰#1 배달음식 리뷰 태국음식,더위에 최고 보양식< 똠양꿍>,똠양꿍 이름유래, 효능 내가 좋아하는 태국음식 '똠양꿍' 난 워낙 똠양꿍을 좋아한다. 특유의 시큼새콤한 향과 맛 거부감이 있는 사람들도 있는데 없던 입맛도 살려주는것 같다. 여긴 배달이라 내용물이 좀 부실하다. 새우도 적고 야채도 적고ㅜㅜ 똠양꿍은? 동서고금을 막론하고 더위를 잘 이겨내고자 먹는 음식이 있었으니 바로 보양식이다. 우리나라에는 ‘삼계탕’, 일본에서는 장어 덮밥인 ‘히츠마부시’, 프랑스에는 소고기 스튜인 ‘포토푀’ 등 세계 각국의 다양한 보양식들이 있는데, 그중 태국의 보양식인 ‘똠양꿍’에 대해 알아보자. 태국을 대표하는 음식 똠양꿍은 중국의 샥스핀, 프랑스의 부이야베스와 함께 세계 3대 스프 중 하나로 꼽힌다. 태국어로 ‘똠’은 ‘끓인다’, ‘얌’은 ‘새콤한 맛’, ‘꿍’은 ‘새우’를 뜻한다. 즉 ‘매콤 새콤한 .. 2022. 5. 8. 이전 1 다음 반응형
