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건강이야기153

대추,대추차 효능 효과, 대추차 만드는법 안녕하세요 요즘 저는 목감기로 2달넘게 앓다가 다 나은줄 알았는데 또 재발되고 그러네요. 개인적으로 감기에 좋은데 맛도 달달한 대추차에 대해서 포스팅 할게요 대추의 효능 대추의 효능은 다양한데, 신경을 이완시키는 성분이 많아 불면증 치료에 도움이 되고, 또 대추에 함유된 시토스타놀 성분은 혈관건강에 효과가 있다. 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈압도 낮춰준다고. 또한 트리테르페노이드 성분은 항염, 항균작용에, 특히 관절염과 류마티즘에도 도움이 된다. 항산화 성분도 많고 비타민 C도 풍부해 감기예방에도 효과가 있고, 대추는 따뜻한 성질이어서 달여먹으면 냉증치료에도 좋다. 생으로 먹는 것보다는 말린 것을 복용하거나 달여먹는 것이 더 효과적이다. 대추차 대추차란, 이름 그대로 대추를 끓여서 만든 차이다. 대추의 은.. 2024. 3. 2.
입술물집은 왜 자꾸 생기는걸까? ‘단순포진’이란 어떤 병인가요? 단순포진은 반복적으로 피부에 물집을 일으키는 질환으로 헤르페스(herpes)라고도 불리며, 단순 헤르페스 바이러스(herpes simplex virus)에 의해 발생합니다. 단순포진의 증상은 무엇인가요? 단순포진은 동일한 부위에 작은 물집이 반복적으로 나타나는 것으로, 주로 아래 입술에 생깁니다. 간혹, 성기에 물집이 생길 수도 있습니다. 동일한 부위에 반복해 발생하지만, 자주 재발하는 경우에는 약간씩 옆으로 이동해 발생하기도 합니다. 단순포진의 증상은 단계별로 생깁니다. 입술에 물집이 생기기 전에 가렵고, 따갑거나 화끈거리는 증상이 생깁니다. 반복적으로 단순포진을 경험한 사람들은 이런 증상이 생기면 물집이 곧 생길 것이라는 것을 느낍니다. 다음에는 피부가 붉어지며 물집이.. 2024. 2. 28.
청국장의 효능과 청국장 유래,청국장 조리법 청국장 유래 청국장(淸國醬)은 전국장(戰國醬)이라고도 하는데, 조선 시대 병자호란 무렵 청나라 군인의 군량으로 쓰던 장이어서 붙여진 이름인 듯하다. 전쟁할 때는 한 곳에 오래 주둔하지 못하고 자주 이동해야 하는데 장이 익을 때까지 기다릴 수 없으므로 만들어 바로 먹을 수 있는 부식품으로 생겨난 것 같다. 『증보산림경제』의 ‘치선(治膳)조’와 『오주연문장전산고』에는 ‘전국장(戰國醬)’으로 나와 있고, 빙허각 이씨가 쓴 『규합총서』에는 ‘청육장’으로 나와 있다. 청국장의 효능 단백질 함량이 높고 근육 유지 돕는 여러 영양소 포함하고 있다. 국가표준식품성분표에 따르면 청국장(찌개용) 100g에는 단백질이 10.93g 들어 있다. 두부 100g(반모)의 단백질(9.62g)보다 많다. 청국장찌개에 두부를 넣으면 .. 2024. 2. 11.
몸 독소 배출과 해독에 좋은 식품들 생강 매운 성분 진저롤과 쇼가올의 살균 효능 향신료로 주로 쓰이는 뿌리 채소이다. 생강에 들어있는 디아스타아제와 단백질 분해 효소가 소화액의 분비를 자극하고 장 운동을 촉진시킨다. 또 구역질과 설사를 치료하는 작용도 한다. 매운 성분인 진저롤과 쇼가올은 각종 병원균을 죽이는 효능이 있다. 오렌지 비타민 C 해독 작용 활성화 비타민 C 풍부하게 들어있다. 레몬처럼 항산화제인 리모노이드가 함유돼 있어 우리 몸의 해독 작용을 활성화시키는 데 많은 도움을 준다. 페퍼민트 항균제와 천연 식욕 억제 기능 호흡을 상쾌하게 해주는 것 이상의 효능이 있다. 페퍼민트는 천연 식욕 억제제와 항균제로서 음식에 들어 있는 세균을 제거하고 포만감을 느끼게 해주는 효능이 탁월하다. 파슬리 천연 이뇨제 작용 소변이 잘 나오도록 돕는.. 2024. 2. 4.
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