대추,대추차 효능 효과, 대추차 만드는법

안녕하세요

요즘 저는 목감기로 2달넘게 앓다가

다 나은줄 알았는데 또 재발되고 그러네요.

개인적으로 감기에 좋은데

맛도 달달한 대추차에 대해서 포스팅 할게요

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대추의 효능

출처:픽사베이

대추의 효능은 다양한데, 신경을 이완시키는 성분이 많아 불면증 치료에 도움이 되고, 또 대추에 함유된 시토스타놀 성분은 혈관건강에 효과가 있다. 혈중 콜레스테롤을 낮추고 혈압도 낮춰준다고. 또한 트리테르페노이드 성분은 항염, 항균작용에, 특히 관절염과 류마티즘에도 도움이 된다. 항산화 성분도 많고 비타민 C도 풍부해 감기예방에도 효과가 있고, 대추는 따뜻한 성질이어서 달여먹으면 냉증치료에도 좋다. 생으로 먹는 것보다는 말린 것을 복용하거나 달여먹는 것이 더 효과적이다.

대추차

출처:픽사베이

대추차란, 이름 그대로 대추를 끓여서 만든 차이다. 대추의 은은한 단맛이 체내에서 진정 작용을 하여 우울증과 스트레스 불안증, 불면증 해소에 도움을 주어 안정제로 각광 받고 있다.

 

 

대추차 만드는법

 

출처:픽사베이

대추를 말린 후 2배 가량의 물을 붓고 푹 곤다. 곤 대추를 거즈로 싼 후 즙을 낸 후 즙을 다시 솥에 부어서 물엿 정도의 상태가 될 때 까지 뭉근하게 달인다. 이때 주걱으로 저어야 솥에 눌러 붙지 않으니 주의 해야 한다. 그 후 농축액을 병에 담아서 시원한 곳에 보관 하고 물에 섞어 마시면 된다. 맛이 쓰다면 꿀이나 설탕으로 달게 하면 안성맞춤이다.