반응형 2022/0638 [배달음식리뷰]양푼생고기 김치찜 한국인 입맛엔 딱인 김치찜 입맛이 없고 조금은 얼큰한게 먹고 싶어져 김치찜을 시키기로 했다. 리뷰보고 주문했다. 반찬없이 '양푼생고기 김치찜'과 밥만 왔다. 단촐했다. 양푼생고기 김치찜 포장상태: 진공포장되서 깔끔함 비쥬얼 : 배달이라 그런지 양이 조금 적은 느낌임 맛 : 두툼한 생고기와 김치찜이 얼큰해서 밥 한공기 뚝딱이었다. 앞으로도 종종 시켜먹을 것 같다. 2022. 6. 12. <황태해장국>이 숙취에 좋은 이유 황태해장국은 강원도 강릉 지역 토속 음식이다. 황태는 명태의 내장을 꺼내고 물에 담가 염분을 제거한 후 이를 겨울에 일교차가 큰 덕장에 걸어놔 얼었다 녹았다 하는 과정을 되풀이하면서 말린 것을 말한다. 명태를 말리는 과정에서 살색이 노랗고 솜방망이처럼 연하게 부풀어 올랐다고 해서 황태라는 이름이 붙었다. 황태해장국은 황태를 찢어서 육수에 버섯, 두부, 조개, 콩나물, 무 등을 넣어 끓인 국이다. 황태는 특히 숙취에 도움이 된다. 황태에 간을 보호해주는 메티오닌, 리신 등 아미노산 성분이 풍부하기 때문이다. 특히 메티오닌은 해독과 숙취 해소에 효과적인 아미노산이다. 또 단백질이 풍부하다는 것도 황태의 효능 중 하나다. 지방과 콜레스테롤이 적으면서 단백질이 풍부하므로 다이어트에도 좋으며 이뇨 작용, 노화 방.. 2022. 6. 11. 부라보콘 파스타치오맛 리뷰 새로나온 리뷰 부라보콘 바닐라맛만 보다가 파스타치오 맛이 있길래 구매해 보았다. 외양은 상큼한 연두빛으로 상큼함이 더해진것 같은 포장이었다.^^ 솔직 리뷰 사람마다 입맛은 다르겠지만 은? 화약약품?같은 맛이 인공조미가 첨가된것 같은 느낌이었다. 바닐라맛보다는 덜 달고 뭔가 더 인공적으로 첨가된 맛이라 내 입맛에는 그렇게 맛있진 않았다. 2022. 6. 10. 이태리치킨스튜 파는 <세프 박명주 브라더> 스튜파는 곳 스튜는 무엇인가? 재료를 한데 섞어 소스 팬에 넣고 장시간 푹 끓여 만드는 국물 있는 서양찌개 요리. 쇠고기를 큼직하게 썰어서 버터로 볶다가, 양파 ·감자 ·당근 등을 차례로 넣어 볶고 잠길 정도의 물을 부어 푹 끓여 양념한 것을비프스튜 라고 한다. 소의 혀가 주재료이면 텅스튜(tongue stew), 채소이면 베지터블스튜(vegetable stew), 닭고기이면 치킨스튜(chicken stew)가 되는데, 재료에 따라 10여 가지의 스튜가 주로 식생활에 활용된다. 외관은 그냥 여느 식당같다. 서양식 요리를 파는곳 같지가 않다. 나는 제일 기본 시그니처인 이태리 치킨스튜를 주문하고 치즈를 추가로 주문했다. 이집은 치킨 스튜가 닭도리탕처럼 들어가 있다. 그리고 갖가지 파스타면이 듬뿍 들어가 있.. 2022. 6. 9. 이전 1 ··· 4 5 6 7 8 9 10 다음 반응형
